Kuhinjski robot Ufesa TotalChef RK7

Ufesa TotalChef RK7 je zmogljiv večnamenski kuhinjski robot, ki v eni napravi združuje številne funkcije za pripravo vsakodnevnih in zahtevnejših jedi. Omogoča sekljanje, rezanje, mletje, mešanje, stepanje, emulgiranje, gnetenje, kuhanje, počasno kuhanje, kuhanje v sopari, pripravo riža, pirejev in smutijev ter celo sous-vide pripravo hrane.

Z močjo 2000 W, prostorno 4,5-litrsko posodo in velikim 7-palčnim digitalnim zaslonom omogoča enostavno in pregledno pripravo jedi. Vgrajena tehtnica omogoča tehtanje sestavin neposredno med pripravo, zato dodatna kuhinjska tehtnica ni potrebna.

Pametno kuhanje z vodenimi recepti

TotalChef RK7 omogoča uporabo interaktivnih receptov z vodenjem po korakih. Na zaslonu lahko pregledate sestavine, navodila za pripravo in potrebne dodatke ter nato sledite posameznim korakom recepta.

Prek povezave Wi-Fi lahko naprava dostopa do spletnih receptov, prenaša nove recepte in prejema posodobitve. Recepte lahko iščete po imenu ali kategoriji, priljubljene shranite med favorite ter pregledate zgodovino že pripravljenih jedi.

Za uporabnike, ki želijo popoln nadzor nad pripravo, je na voljo tudi ročni način kuhanja, v katerem lahko individualno nastavite temperaturo, čas, hitrost in smer vrtenja.

Številne možnosti priprave hrane

Robot ponuja širok nabor funkcij in samodejnih programov, med drugim:

• ročno kuhanje,
• tehtanje,
• kuhanje vode,
• sekljanje,
• počasno kuhanje,
• gnetenje,
• kuhanje v sopari,
• obdelavo živil,
• Turbo način,
• kuhanje riža,
• emulgiranje,
• pripravo pirejev,
• praženje,
• pripravo smutijev,
• sous-vide oziroma vakuumsko kuhanje.

Na voljo je nastavitev hitrosti od 1 do 12, pri določenih načinih tudi vzvratno vrtenje, ki omogoča nežnejše mešanje brez dodatnega sekljanja sestavin.

Kuhanje v sopari na več nivojih

Priložen je sistem za kuhanje v sopari na dveh nivojih, zato lahko hkrati pripravljate več različnih sestavin. Parni nastavek je mogoče uporabljati tudi med kuhanjem hrane v glavni posodi in tako učinkovito izkoristiti nastajajočo paro.

Vgrajen kuhinjski procesor

TotalChef RK7 ni namenjen samo kuhanju. S priloženim nastavkom za obdelavo živil lahko sestavine tudi režete, sekljate, meljete in mešate.

Priloženi so tudi metlica za stepanje in emulgiranje, mešalna lopatica, rezilo, košarica za kuhanje v sopari, lopatica in merilna posodica.

Enostavno čiščenje

Po končani pripravi je čiščenje preprosto, saj so posoda in vsi odstranljivi dodatki primerni za pomivanje v pomivalnem stroju.

Za lažje čiščenje posode lahko uporabite tudi funkcijo hitrega čiščenja: v posodo dodate nekaj tople vode in detergenta ter napravo za nekaj sekund vključite pri nizki hitrosti.

Tehnične specifikacije

Samodejni programi

1. Ročno kuhanje – individualna nastavitev temperature, časa, hitrosti in smeri vrtenja.

2. Tehtanje – vgrajena tehtnica do 5,3 kg z ločljivostjo 5 g.

3. Kuhanje vode – segrevanje do 100 °C s samodejnim zaključkom po doseženi temperaturi.

4. Sekljanje – hitro sekljanje različnih živil.

5. Počasno kuhanje – nastavitev temperature med 37 in 95 °C ter časa do 8 ur.

6. Gnetenje – program za pripravo različnih vrst testa.

7. Kuhanje v sopari – izbira med tremi stopnjami pare: nizka, srednja in visoka.

8. Procesor hrane – za rezanje, sekljanje, mletje in mešanje sestavin.

9. Turbo – kratki intervali delovanja pri visoki hitrosti za intenzivno obdelavo sestavin.

10. Kuhanje riža – program pri 100 °C z nežnim vzvratnim mešanjem.

11. Emulgiranje – za pripravo omak, prelivov, majonez in podobnih jedi.

12. Priprava pireja – hitro miksanje za gladko teksturo.

13. Praženje – program za toplotno obdelavo sestavin pri temperaturi do 130 °C.

14. Smutiji – program z visoko hitrostjo za pripravo gladkih napitkov.

15. Sous-vide – počasna priprava vakuumiranih živil pri temperaturi od 40 do 85 °C in času do 12 ur.

Priloženi dodatki

• 4,5-litrska posoda
• rezilo
• nastavek za stepanje in emulgiranje
• mešalna lopatica
• notranja košarica za kuhanje v sopari
• dvonivojski parni nastavek s pokrovom
• nastavek oziroma procesor za obdelavo živil
• potiskalo
• lopatica
• merilna posodica
• pogonska os

Ufesa TotalChef RK7 je odlična rešitev za vse, ki želijo z eno napravo nadomestiti več klasičnih kuhinjskih aparatov ter si poenostaviti pripravo hrane – od tehtanja in rezanja sestavin do kuhanja celotnega obroka