Žar Crossray 2 Built-in spreminja način peke na žaru. Zahvaljujoč stransko nameščenim infrardečim gorilnikom Crossray žar ustvarja enakomerno temperaturo po vsej površini, ki jo enostavno nadziramo. Ker so gorilniki Crossray nameščeni pod kotom s sprednje in zadnje strani, sokovi in maščoba ne kapljajo na gorilnik, kar preprečuje ustvarjanje plamenov. Ta sistem združuje intenzivnost oglja ter priročnost plina. Za pripravo hrane v profesionalnem slogu.
Prednosti:
- Zmogljivi infrardeči gorilniki oddajajo bistveno več toplote
- Zmanjšanje nevarnih plamenov in dima - vrhunska izkušnja s kuhanjem na prostem
- Profesionalni rezultati, hrano lahko kuhate enakomerno od znotraj navzven, pri tem pa ostane sočna in sveža
- Infrardeči gorilniki porabijo manj plina
- Narejeno iz najbolj trpežnih materialov
Značilnosti:
- Crossray tehnologija po principu križnih žarkov
- Izjemno trdna konstrukcija
- Dvojna stena pokrova iz nerjavečega jekla kvalitete 304
- Stranske in končne plošče iz litega aluminija
- 2 visoko intenzivna infrardeča 3,1 kW gorilnika
- Maksimalna temperatura na rešetki žara približno 400 ° C
- Zgornja mreža iz nerjavečega jekla
- Merilnik temperature
- Elektronski vžig za enostaven zagon gorilnika
- Enostaven dostop s sprednje strani do posode za zbiranje odpadne maščobe
- Rešetka iz litega železa s keramično prevleko
