Podrobnosti izdelka

CASO Design FastVac 4008 – profesionalni aparat za vakuumiranje

Vrhunska zmogljivost za dolgotrajno svežino živil

CASO Design FastVac 4008 je zmogljiv profesionalni aparat za vakuumiranje, zasnovan za učinkovito shranjevanje živil in ohranjanje njihove svežine. Z dvojno batno črpalko s pretokom 20 l/min in vakuumskim tlakom do –0,9 bar omogoča, da živila ostanejo sveža do 8-krat dlje, brez uporabe konzervansov.

Robustno ohišje iz nerjavečega jekla, dvojni varilni šiv širine do 40 cm in nastavljiva moč vakuumiranja zagotavljajo zanesljivo delovanje tudi pri zahtevnejši profesionalni uporabi.

Zmogljivo in prilagodljivo vakuumiranje

Aparat omogoča prilagajanje moči vakuumiranja in časa varjenja glede na vrsto živila. Tako je primeren za vakuumiranje suhih, vlažnih in občutljivih živil, ki bi se pri premočnem vakuumiranju lahko poškodovala.

Pulzna funkcija omogoča ročni nadzor vakuumiranja, kar je posebej uporabno pri mehkih živilih in živilih z večjo vsebnostjo tekočine. Digitalni prikaz napredka in nadzorna plošča na dotik zagotavljata enostavno in pregledno upravljanje.

Hitro mariniranje in vakuumiranje posod

Posebna funkcija mariniranja omogoča intenzivno mariniranje mesa in rib v kratkem času. V kombinaciji z vakuumsko posodo samodejni vakuumski cikli pomagajo marinadi učinkoviteje prodreti v živila.

Funkcija vakuumiranja posod omogoča tudi priročno shranjevanje juh, mehkih in drugih občutljivih živil v ustreznih vakuumskih posodah.

Praktična zasnova za vsakodnevno uporabo

CASO FastVac 4008 ima vgrajen prostor za shranjevanje folije in zložljiv rezalnik, s katerim lahko folijo enostavno odrežete na želeno dolžino. Zamenljiva varilna letvica, vgrajen pladenj za prestrezanje tekočine in kakovostna konstrukcija iz nerjavečega jekla zagotavljajo praktično uporabo in dolgo življenjsko dobo.

Aparat je primeren tako za zahtevne domače uporabnike kot tudi za profesionalno uporabo v gostinstvu.

Ključne lastnosti

Popolnoma samodejno vakuumiranje za dolgotrajno svežino živil.
Živila ostanejo sveža do 8-krat dlje.
Zmogljiva dvojna batna črpalka s pretokom 20 l/min.
Največji vakuumski tlak do –0,9 bar.
Robustno ohišje iz nerjavečega jekla.
Dvojni varilni šiv širine do 40 cm za zanesljivo zapiranje.
Zamenljiva varilna letvica.
Nastavljiva moč vakuumiranja za občutljiva živila.
Nastavljiv čas varjenja za suha in vlažna živila.
Pulzna funkcija za ročno upravljanje vakuumiranja.
Funkcija mariniranja za hitro in intenzivno mariniranje mesa in rib.
Funkcija vakuumiranja posod, primerna tudi za juhe in mehka živila.
Digitalni prikaz napredka vakuumiranja.
Nadzorna plošča na dotik Soft Touch.
Vgrajen prostor za shranjevanje vakuumske folije.
Zložljiv rezalnik za enostavno prilagajanje dolžine folije.
Vgrajen pladenj za prestrezanje tekočine.
Nadzor temperature za zanesljivo delovanje.
Primerno za gospodinjsko in profesionalno uporabo.

Tehnične specifikacije

Blagovna znamka: CASO Design
Model: FastVac 4008
Šifra izdelka: 1407
Vrsta izdelka: aparat za vakuumiranje
Moč: 200 W
Napetost: 220–240 V
Frekvenca: 50 Hz
Največji vakuumski tlak: –0,9 bar
Zmogljivost vakuumske črpalke: 20 l/min
Vrsta črpalke: dvojna batna črpalka
Največja širina varjenja: 40 cm
Varilni šiv: dvojni
Varilna letvica: zamenljiva
Nastavitev vakuuma: nastavljiva moč, SVS-regulacija in pulzna funkcija
Nastavitev varjenja: nastavljiv čas varjenja
Funkcije: vakuumiranje, varjenje, mariniranje, vakuumiranje posod
Dodatne funkcije: nadzor temperature, digitalni prikaz napredka, vgrajen rezalnik folije
Upravljanje: nadzorna plošča Soft Touch
Prostor za folijo: vgrajen
Pladenj za tekočino: vgrajen
Material ohišja: nerjaveče jeklo
Vrsta vtiča: Schuko
Dolžina napajalnega kabla: 190 cm
Dimenzije (Š × V × G): 520 × 160 × 290 mm
Neto teža: 6 kg
Oznaka skladnosti: CE
Uporaba: gospodinjska in komercialna